高纤食物排行榜 这些食物通便减脂两不误
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【导读】:营养师认为,高铁食物可以促进肠道健康,而且还可以起到防癌的作用。这个春节要想自己处于健康又不长肉的状态不妨多吃以下几种食物,简直瘦身排便两不误啊!
以下是营养师推荐5种高纤好食物,教大家轻松吃出好肠道、好身材!别忘了,适量补充最健康喔!
高纤食物一、海藻
海藻类像是海带,因为具有黏滑性,能让排便时不伤害肠壁。而且海藻类富含可溶性膳食纤维,溶於水後会开始膨胀,黏性也更强,可以软化粪便,让便便更舒畅!
高纤食物二、苹果
苹果中的纤维兼具可溶性和不可溶性膳食纤维,而其中的可溶性纤维─果胶,吸水能力很强,可以吸收纤维本身重量30倍的水分!因此,果胶可以吸收肠道内的多余水分,快速排出有害物质,有助预防大肠癌,还能减少体内脂肪和胆固醇的囤积。
高纤食物三、豆类
包含黄豆、红豆、绿豆、碗豆、四季豆等都富含膳食纤维,可以促进排便。同时,豆类还富含优质植物蛋白和各种维生素,脂肪类又以不饱和脂肪、卵磷脂为主,有助降低胆固醇。
高纤食物四、地瓜
地瓜的膳食纤维含量相当高,光是吃一条200公克重的地瓜,大约就可以获得一天纤维所需的1/4,有助增加好菌、抑制坏菌;还能防止胃肠道黏膜病变,帮助预防大肠癌。烹煮地瓜时,连皮一起加热可以保留60%的维生素C和E,所以连皮一起吃更营养喔!
高纤食物五、菇蕈
菇蕈类包含木耳、香菇、金针菇等,纤维含量都很丰富,可促进肠道蠕动,达到通便、排毒的效果。
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