为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕
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为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕,生活当中,很多孕妇都会出现营养不良的情况,这个时候就要采取一些气血的食物,来帮助孕妇补气色,下面小编整理了为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕。
为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕1
孕妇吃什么给胎儿补脑
1、鸡蛋
鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育非常有帮助。鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。妈妈们可选择多样化的方法来制作鸡蛋,与其他菜品相组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让自己厌烦一种烧蛋模式。需要注意的是,因为鸡蛋不易消化,所以一次不要吃太多量,制作方面也要精细一些。
2、苹果
苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。
3、香蕉
能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意食用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。
4、核桃
孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。
坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。如果你也觉得六个核桃不好喝或者不相信它的营养价值,可以在自己打豆浆喝的时候加入些核桃仁,这样营养更丰富,可以帮助胎儿大脑发育。
5、大葱
含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑更加灵活。
孕妇食谱推荐
核桃蔬菜粥
原料:泡好的大米15克,绿豆、剁碎的胡萝卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻盐少许,高汤90毫升。
做法:
1、大米磨细;绿豆煮熟,去皮磨碎。
2、将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,加入高汤和大米,煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。
花生红枣粥
原料:花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量
做法:
1、将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放入锅中,加清水煮成稀粥。
3、熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。
杏仁蛋糕
原料:
主料: 杏仁300克
辅料: 鸡蛋550克 牛奶50克 奶油300克
调料: 白砂糖400克 朗姆酒12克
做法:
1、将鸡蛋5个磕入锅内,放入糖、牛奶,煮温搅和,稍冷后加入溶化的奶油,用打蛋机充分搅打,最后加入适量杏仁粉和朗姆酒,搅拌均匀,即成奶油膏;取剩余2个鸡蛋磕破在碗中,取其蛋清,蛋黄留作他用。
2、将鲜蛋清和糖放入盆内搅打膨胀,放入适量杏仁粉,成糊后浇在铁盘上,烘烤成松软的薄片约0.3厘米厚,切成正方形糕坯。
3、将每三片糕坯中央夹两层奶油膏,每层厚约1厘米,糕面撒上剩余杏仁粉,稍加装饰,即可食用。
为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕2
预防孕妇营养不良的方法
1、不要增加过多的主食,而应考虑增加副食品的种类和数量。因为副食品种多,营养成分全面丰富。尤其要注意摄入足够的蛋白质、钙质、铁质。
2、饮食要多样化,避免偏食、挑食,以求全面摄入营养素,尤其要吃些杂粮、粗米、糙面和蔬菜。
3、膳食安排要因人而异,因时而异,因地而异,补充那些已感到缺乏的营养成分,变偏面为全面。比如:
(1)常吃大米、白面者应多补充维生素B族,添加杂粮和粗粮。
(2)夏天蔬菜多,可多吃些新鲜蔬菜,秋天水果多,多吃些水果;同时也要注意,冬天要尽可能多吃些蔬菜,以防缺少蔬菜营养不足。
(3)地处缺碘地区的孕妇要补充一些含碘丰富的海产食品。
(4)平时不习惯吃肉、蛋、乳品的孕妇,可能缺乏蛋白质,要多吃些豆类和豆制品,以补充蛋白质的不足。
(5)身材高大、劳动量和活动量大的孕妇以及平时进食量小的孕妇,要多补充营养素,尽量加餐多食。
(6)孕早期的3个月内,胎儿生长缓慢,每日体重均增加1克,各种营养的需要与未孕时相同,而到了孕中期和孕晚期,由于胎儿生长快,体重每日增加10克左右,孕妇应尽量多食,以补充足够的营养成分。
为什么孕妇不能吃红枣核桃营养糕3
造成孕妇营养不良原因
1、饮食超标补出营养不良
中午才刚喝完一大锅老公亲自炖的乌骨鸡汤,晚饭妈妈又端上超大碗的鲫鱼奶汤。自从怀孕后,小林最常听到的便是“你要多吃点啊”、“别饿着宝宝”这样的话。为此,公公婆婆们甚至还为小林开具了长长的饮食清单,按这张清单,小林光正餐就得一天五顿,主要是鸡汤、猪蹄等肉类,除五顿正餐外,小林每日还必须补充大量水果。
2、孕妇挑食不应该
孕妈妈晨晨怀孕后,体形明显改变,圆圆的肚子“长势”喜人。可最近,已怀孕8个月的晨晨体检时却发现孩子竟然小了约2周。“都是我之前不喜欢喝牛奶吃鸡蛋,以为平时吃的`东西也能补充足够的营养。”张琚提到,许多孕妇由于以前的饮食习惯或是怀孕期间口味的改变,仅仅依照自己的喜好与想法摄取食物,因此最终影响胎儿的发育。
3、为了好身材,节食
“你看小S、陈慧琳生产后身材还那么好,我可不想生完宝宝身材走样,成为臃肿的中年妇女。”张女士是一名白领,担心怀孕后体重增长过猛会影响产后体形恢复,所以尽量节食,肉类基本不沾,就连鱼、虾都吃得很少,平时以素菜、水果为主。已经怀孕22周的她接受孕期检查时发现腹中胎儿明显偏小,只相当于19周的胎儿。
“孕期节食会造成蛋白质、脂肪摄取不足,缺乏锌、钙等微量元素。”张踞说,孕妇在妊娠期间需要大量的营养物质来供给胎儿生长发育,节食会使宝宝在发育过程中由于营养摄取不足,导致某些先天发育缺陷。
4、剧烈孕吐让营养流失
“孕妇妊娠剧吐容易造成营养缺乏。”张踞透露,孕吐虽然不是所有孕妇都会经历,但却是个让很多孕妇都头疼的问题。一旦发生孕吐,孕妇往往寝食难安,尤其是吃不了东西或胃口改变,导致营养缺乏。“某些孕妇的孕吐反应特别强烈,完全没办法进食,只能靠输液来补充营养。”
张琚建议,孕妇可以喝些淡盐水,以防止呕吐造成的低钠现象,在孕吐反应较轻时可增加食量,以满足营养需要。多食用含铁丰富的食品,如鸡、鸭、猪的心和肝、红枣、葡萄干等。为缓解孕吐症状,可以吃些柑橘、杨梅等水果,这样增加胃酸,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物消化吸收。
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