柚子和橘子可以一起吃吗
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柚子和橘子可以一起吃吗,可以一起吃,但是不能过量,这两种食物之间并没有相克的禁忌,甚至可以说,一起吃会更好,但是,柚子和橘子的食用也存在着一些禁忌,需要深入了解一下。
柚子和橘子可以一起吃吗1柚子和橘子可以一起吃
两者并无食物禁忌,但是不要吃的太多,会造成脾胃不适,橘子吃多了会上火,柚子可以降火。
这样搭配本身没问题,橘子性热,柚子性寒,吃的要适量。
其他禁忌
但是柚子和橘子都不能与某些药品同服,否则会适得其反。
橘子禁忌
不宜与萝卜同食,萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
柚子禁忌
柚子不能与某些药品同服。临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~15片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
柚子和橘子可以一起吃吗2柚子和橘子的历史
柚与橘同时见于中国文字记载的约于公元前3至4世纪,其时长江一带已有橘和柚种植,并都被选为贡品。
但是,中国古书记载的柚是否与现今所称的柚同属一种植物,曾有争议。田中长三郎以日本一些古书和日本民间都叫香橙为Yuzu来推论认为中国古代所称的柚是香橙而非后来习称的柚。
日语的Yu与汉语的柚同音,Yuzu即汉语的.柚子。其实,汉语的柚是柚,日语的Yuzu是日本民间叫的香橙,二者有别。
不因二者同音就硬要中国人指的柚说成就是日本人叫的香橙,这样推论是不科学的,而且是本末倒置的。
中日两国文化交流,始于秦汉而盛于汉唐。然而,早在秦汉以前的中国古书已有柚的记载了(见公元前3世纪的作品《韩非子》和《吕氏春秋》)。就是说,柚一名先于香橙。
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