水果蛋白质含量高的食物
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水果蛋白质含量高的食物,人们都知道,蛋白质是维持人体正常机能的重要存在,说起蛋白质人们总会先想到牛奶和肉类食材,少有人知道水果中也含有蛋白质。下面分享水果蛋白质含量高的食物
水果蛋白质含量高的食物1
1、百香果
百香果中的营养物质是很丰富,它的里面的蛋白质、维生素和纤维含量比较高,很适合作为减肥水果,并且味道酸甜可口,有一定的抗氧化效果,能够避免器官因为自由基受到伤害,每天食用一定的百香果还可以减少血液中的脂肪哦。
2、杨桃
杨桃中的维生素含量是特别高的,但是里面的碳水化合物和蛋白质也是身体的必须养分。但是如果你是有肾病问题的人,小编是不太推荐吃杨桃的,因为它里面蕴含的醋栗很容易造成肾结石,更推荐身体比较健康的'人食用。
3、菠萝蜜
菠萝蜜中含有非常丰富的蛋白质成分,对于人体是很有益的,但是一定要注意适量,过度食用容易出现肥胖问题,虽然它的含糖量很低,但是热量并不低。菠萝蜜虽然长得很像榴莲,但是闻起来不会有榴莲那种特殊的味道。
4、鳄梨
在水果蛋白质排行中,鳄梨也就是牛油果,它被称为是“森林奶油”就是因为蛋白质含量高,对身体有很好的帮助。而且鳄梨食用之后是很容易消化的,不用担心脂肪堆积在身体中,里面的各种维生素和矿物质也是不可缺少的元素。
5、石榴
石榴中不仅仅是维生素含量高,它的蛋白质也是很丰富的,能够更加全面的为身体补充营养,避免出现氧化问题。石榴中的鞣花酸成分还可以防止细胞在体内发生变化,对于癌症有一定的预防效果。
6、香蕉
香蕉是大家比价常见的水果了,它的热量低,蛋白质和维生素含量丰富,里面的微量元素和矿物质还可以促进消化,改善表面的状况,所以是飞铲适合当作减肥水果的,而且吃了之后会有很强的饱腹感。
水果蛋白质含量高的食物2
1、牛油果
牛油果出产在热带它也叫鳄梨,是一种蛋白质含量特别高的水果,它除了含有蛋白质以外,还含有多种对人体有益的氨基酸和维生素,而且能为人体补充丰富的脂肪酸,它能保护人类的心脏,也能增强人体素质。但牛油果的热量比较高,平时不能过量食用,不然会导致身体肥胖。
2、无花果
无花果也是一种高蛋白的特有水果,这种水果中不但含有丰富的植物蛋白,含有大量碳水化合物,纤维素和微量元素钙钾,磷等营养成分,也是这种水果中最重要的存在,人们食用无花果以后,不但能满足身体对蛋白质的需要,而且能吸收多种对身体有益的营养成分,能加快身体代谢增强身体素质。
3、水蜜桃
水蜜桃在每年夏天大量上市,这种水果中也含有大量蛋白质,而且它含有丰富的膳食纤维和维生素c与维生素a,平时人们食用水蜜桃以后,可以满足身体正常代谢时对植物蛋白的需要,而且能保护眼睛,也能增强身体免疫力。
4、菠萝
菠萝也出产在热带,而且它是一种高蛋白的水果,除此以外,它还含有丰富的蛋白酶和菠萝酶,这些物质还能调节肠胃,能提高肠胃消化功能,平时人们多吃一些菠萝,既能满足身体,对多种营养的需要,不能提高人体消化功能还能加快身体代谢,对维持人体健康有很大的好处。
水果蛋白质含量高的食物3
第一档:排在首位的是热带水果椰子,每百克含有蛋白质4g,其次榴莲2.6g、牛油果2.0g。
第二档:桑葚、香蕉、无花果、龙眼、石榴、红枣、火龙果、油桃、草莓、樱桃等水果蛋白质含量在1~2g之间。
第三档:李子、桃子、杏、枇杷、芒果、荔枝、猕猴桃、杨梅、蓝莓、柿子等的蛋白质含量在0.5~1g之间。
第四档:梨、山楂、苹果、葡萄、木瓜等的蛋白质含量在0.5g以下。
由此可见,水果中虽然含有蛋白质,但是其含量十分有限,并不是补充蛋白质的优质来源,此外,水果中的蛋白质因氨基酸种类不全,属于不完全蛋白质,在人体的吸收利用率和价值低于优质蛋白质奶类、蛋类、肉类、鱼类等。
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