主食一定要吃米饭吗
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主食一定要吃米饭吗?在日常生活中,很多想要减肥的人士都不太想吃米饭这种主食,因为米饭吃多了更容易胖,主食的选择也是很多的。下面为大家分享主食一定要吃米饭吗的相关内容。
主食一定要吃米饭吗1
不一定,红薯土豆馒头面条都可以。
吃主食不变胖的5个实用技巧
1、吃稀饭
对比于白米饭,稀饭的热量更低、GI值更低。食用后既能增强饱腹感,还能减少变胖的几率。
但稀饭不能是浓稠的粥,因为经过长时间的熬煮,粥品中很可能会融入大量的糖元,不仅会增加身体的吸收量,还会让身体的血糖值急剧升高,最终诱发脂肪的生成。
2、吃杂粮
杂粮中含有大量的维生素、矿物质和食物纤维。对比于精白米,杂粮的GI值和热量都要低很多。所以养成吃杂粮的习惯就可以降低变胖的可能。同时还能给身体补充养分。
减肥时无法割舍米饭等主食,那就多吃些杂粮主食吧。
3、晚餐尽量不吃主食
晚上新陈代谢速度降低。如果吃主食这类碳水化合物高的食物,极易让更多的脂肪生成,并且积蓄在体内。因此,想要吃主食不变胖,就要尽可能的减少晚餐中主食的量,做到晚餐不吃主食。
4、主食一定要搭配蔬菜
蔬菜中的食物纤维有降低血糖值升高速度的作用。因此吃主食的同时搭配蔬菜就可以减缓饭后血糖值的升高速度,有防止肥胖发生的作用。
另外吃主食搭配蔬菜,还能促进肠胃蠕动,有助于食物的消化排泄,不仅能防止肥胖,还能加快脂肪的燃烧。
5、最后吃主食
吃饭的时候,先将所有的蔬菜吃完,然后再将所有的蛋白质类食物吃完,最后再吃主食。这样的饮食顺序也可以达到抑制肥胖和减肥瘦身的效果。
先吃了大量的蔬菜和蛋白质,等到吃主食的时候饱腹感已经非常强烈,主食的食用量会自然被缩减。这样就能轻松收获抑制肥胖的效果。不想变胖,还想吃主食,那就把主食放在饮食的最后面吧。
主食一定要吃米饭吗2
适合减肥吃的主食有哪些
马铃薯
马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维,所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,有很好的减肥效果。
减肥吃法:代替米饭,当成主食吃,用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大约一个月能瘦十几斤。
红薯
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的.特殊功能。
减肥吃法:可以用红薯当主食,也可以煮成红薯粥、红薯饭,但是千万别吃油炸红薯片,油会带给你很多多余的热量。此外,如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯也是会发胖的。如果用红薯当主食吃,一般能月减10斤左右,便便通畅,皮肤变光滑。
燕麦
科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重,和减轻体重。燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
减肥吃法:早餐和晚餐都吃燕麦(加上适量鸡蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常饮食,8分饱。两个月能瘦15斤左右,而且皮肤变美丽。很多吃过燕麦的人一定都知道燕麦没有味道,不加糖不好吃。但是,为了美丽大计,千万别忘燕麦粥里加白砂糖。实在不行,就加一些蜂蜜,或者加一点海苔,拌出点咸味来。
主食一定要吃米饭吗3
中午吃什么主食好
一、哪些食物适合中午作为主食
1、鸡蛋:
可以说鸡蛋中所含有的营养物质非常的丰富,在研究中发现,成年人每天只需要吃一个鸡蛋就已经可以吸收足够的营养了。这就是为什么早上必须要吃一个鸡蛋的原因,因为早餐的营养占有全天营养摄取的68%。而且很多人都不知道,在午餐时间吃一个鸡蛋,可以起到很很好的减肥功效,在补充营养的同时还能减肥,这是很多人都想象不到的,因此在吃午餐的时候要注意不妨加一个鸡蛋在里面。而鸡蛋之所以具有减肥的功效,是由于鸡蛋中的蛋白质消化时间比较长,吃一个鸡蛋就有不错的饱腹效果,以此来帮助我们有效的抑制食欲。而由于鸡蛋中的营养非常丰富以及全面,因此不用担心营养不良等情况的出现,可以说鸡蛋是最佳的午餐主食食品。
2、牛肉:
在所有的红肉类食物中,牛奶是其中营养最丰富的一种,经过研究后发现,一片牛肉和相同大小的鸡胸肉所含有的饱和脂肪差不多。但相较于营养成分而言,牛肉中所含有的营养物质要比鸡胸肉高出很多倍,同时牛肉的饱腹感也更加的强,因此要想减肥的人群在平时生活中可以多吃些牛肉。尤其是在午餐的时候,更应该多吃些牛肉,不仅可以起到很久的减肥功效,同时还能够提高我们的工作效率。选择牛肉的时候不妨选择T骨、里脊等瘦肉部位的牛肉,这部分的牛肉不仅含有更多的营养,同时其中所含有的饱和脂肪酸含量比较少,因此经常食用并不会导致肥胖等问题的出现。
3、鱼肉:
鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
二、选择午餐的标准
1、主菜类以蒸、煮、卤、烤的方式较佳,避免蜜汁、烩、炸、蒲烧等方式。
2、餐后的饮料以选择不加糖的热茶、热咖啡为最佳,如需要可添加代糖。
3、主菜类尽量选择代骨的肉类或含油脂较少的白肉如鸡肉、海鲜等做为主菜的来源。
4、烩饭、炒饭、炒面所含的主食类及油脂类均高,而蔬菜类较少,较不适宜。
5、附餐的甜点最好选择新鲜水果。
6、 若有生菜沙拉应注意沙拉酱的类别及用量。
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