鸡丝汤面的做法是怎样的
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鸡丝汤面的做法是怎样的,这样的鸡丝汤面是很多孩子的最爱,非常适合当早餐来吃,这道菜的营养价值也是非常丰富的,那么下面就为大家介绍鸡丝汤面的做法是怎样的.。
鸡丝汤面的做法是怎样的1
食材
笋 100g
鸡胸肉 100g
鸡汤料 3包
姜片,白胡椒粉,油 适量
方法/步骤
鸡胸肉入锅加入适量清水,姜片焖煮至熟透
捞出过冷水
用手将鸡肉撕成丝和切好的笋丝放入锅中加入少量油翻炒后加入高汤
加入调料包调味
放入面饼煮熟即可出锅撒上白胡椒粉
鸡丝汤面的做法是怎样的2
鸡丝面条的做法
食材
鸡肉 适量
面条 适量
盐姜 适量
枸杞 适量
人参 适量
方法/步骤
姜片适量,金丝小枣,枸杞各一小把,人参一小段,胡萝卜2根
把所有食材处理干净,放入锅,加适量水,大火烧开,中火炖汤,炖个一个半小时即可
把鸡捞出
待冷一点,戴上一次性手套,把鸡胸肉取出,把鸡胸肉撕成肉丝备用;这个时候用另一个锅,用点鸡汤煮面,放少许盐
面条熟后,捞起放入碗内,铺上刚撕好的鸡丝,淋少许酱油,倒上热乎乎的鸡汤就可以啦!色香味俱全
鸡丝汤面的做法是怎样的3
棒棒鸡丝的做法
食材
柴鸡 1只
黄瓜 1条
葱 1颗
姜 适量
花椒 一把
老干妈油辣椒酱 一大勺
食用油 适量
方法/步骤
1、清水中放入姜片和花椒,凉水下锅将整只鸡放入锅中煮熟。高压锅大约15分钟即可,普通锅煮30分钟到1个小时。
2、这是煮熟的鸡腿,也可以用同量的鸡胸肉。
3、用手将鸡腿肉或鸡胸肉撕成细条。
4、将切好的葱放在撕好的鸡丝上。
5、将锅烧热,放入适量食用油,在放入1大勺老干妈油辣酱,煸炒片刻后,放入适量盐,翻炒均匀。
6,将1条黄瓜切成丝。我们这里经常吃的是小条的黎巴嫩黄瓜,皮比较厚。很怀念中国的那种带刺的黄瓜,鲜嫩鲜嫩的。
7、将放好葱的鸡丝、煸好的老干妈油辣椒和切好的黄瓜丝全部拌在一起。好了。
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