猪骨煲什么汤清热润肺
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猪骨煲什么汤清热润肺,南方的朋友都是非常喜欢喝汤的,而白猪骨汤是一道家常美食,营养丰富,含有丰富的'碳水化合物和多种维生素,猪骨煲的做法有很多,那么猪骨煲什么汤清热润肺呢?
猪骨煲什么汤清热润肺1
开水焯猪骨五分钟后捞出
萝卜去皮切块
烧开水后,猪骨下锅,待水再次烧开捞出浮沫
加入姜和葱结,料酒,小火炖半小时
放入萝卜再炖半小时加盐出锅
猪骨萝卜汤完成
猪骨煲什么汤清热润肺2
骨棒2个
用水绰下猪骨,把血水煮出后备用。
因为个人钟爱玉米,所以放2个。
玉米切成小段,这样吃起来更方便一些。
胡萝卜切成滚刀块备用。
葱、姜、蒜切好备用;花椒、八角、香叶、少量即可。
锅中放入清水后,依次放入猪骨、葱姜蒜 、八角花椒调料,最后放入一勺料酒去肉腥。
用阿迪锅煲汤时间为30分钟,后放入胡萝卜在煲10分钟。出锅即可~
没有放香菜,不想让香菜的味道抢了汤香味~玉米猪骨汤开动吧~
猪骨煲什么汤清热润肺3
鱼干和墨鱼干清洗后用水泡软,待用。
萝卜去头尾,削皮,切块。
猪骨洗净切块,沥干。用沸水焯一下,去掉浮沫,捞起。
待墨鱼干稍软,就可以把它身上的这片骨头撕掉。处理干净后,用刀横着切成两指宽的块。
瓦煲洗净,猪骨、萝卜、鱼干、墨鱼干、花生、水,依次序放入,盖上盖子后大火煲至水沸后改小火煲一个半小时,即可加食盐享用。
虽然是一道平凡的汤水,但在秋冬季节喝上一碗最是温暖无比。
猪骨煲什么汤清热润肺4
1.先吧肉洗干净,鸡爪剪指甲!
2.准备半锅水,煮沸!
3.把猪骨,鸡爪放下去焯水!
4.焯水的肉类用水清洗干净待用!
5.把眉豆,花生,淡菜清洗干净待用!
6.姜块拍扁!
7.木瓜削皮切小块,胡萝卜也一样
8.准备一锅水煮开,放入眉豆,花生,淡菜和肉类!
9.煮半小时后在放入木瓜,胡萝卜!
10.煮1个半小时后就差不多了,可以放入盐!(每个人口味不一样,咸淡自己调喔)
无敌简单又好喝的广东汤就完成了!!!
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