番茄豆腐牛肉有哪些做法
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番茄豆腐牛肉有哪些做法?俗话说每天大家都是要吃饭的,但是想做一道爱吃的又不知道怎么做,很多人问小编宝宝番茄豆腐牛肉怎么做的'啊,难不难做,那么小编就来教大家做番茄豆腐牛肉的做法,来看看吧
番茄豆腐牛肉有哪些做法1
每100克番茄豆腐牛肉营养成分热量552千焦蛋白质8.67克脂肪6.53克
食材:
牛腩200克,嫩豆腐50克,番茄1个,姜1块,番茄酱,料酒,盐,鸡精
步骤:
1、牛腩洗净切块,番茄去皮切块,豆腐切块,姜切片;
2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净;
3、油温6成热,放入牛肉煸炒;
4、放入料酒1勺、番茄翻炒出汁,翻入番茄酱1勺炒匀。
5、倒入适量清水焖煮50分钟;
6、放入豆腐焖煮10分钟,加入盐1勺、鸡精半勺即可。
番茄豆腐牛肉有哪些做法2
1、准备几块豆腐,和一小块牛肉
2、将牛肉切丁
3、将豆腐切丁
4、热锅冷油,待油热后,倒入豆腐丁,煎至两面稍黄
5、然后倒入胡萝卜丁翻炒
6、接着将牛肉丁和小米椒倒入锅中翻炒,然后加入水和盐焖一分钟即可
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