减肥沙拉有哪些
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减肥沙拉有哪些,减肥是很多人都在做的一件事情,而除了靠运动来消耗体内对于的脂肪外,很多人还会吃一些具有减肥效果的食物,其中沙拉就是一种既减肥又营养的食物,下面为大家分享减肥沙拉有哪些,一起来看看吧。
减肥沙拉有哪些1
黄瓜沙拉
1、黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。
2、洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。
3、装进大碗里,加盐,拌匀腌10分钟左右。
4、把腌出来的多余的黄瓜水倒净。
5、撒上白糖,蒜末,醋,生抽。
6、取油锅爆香干辣椒末和少许花椒,淋在蒜末上,吃的时侯拌匀即可烹饪技巧。
另外:
1、凉拌黄瓜好吃的最重要一个步骤就是用盐腌渍。黄瓜里多余的水份被腌出后,口感会更脆爽。
2、尽量挑细一些嫩一点的黄瓜来做刀拍黄瓜。如果黄瓜偏老或者籽多,可以在拍过之后去掉黄瓜瓤再凉拌。
金针沙拉
1、用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝。
2、锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火。只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙。
3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干——最好攥攥金针菇,将水挤干些。
4、蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用。
5、黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌。
6、将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。
吃沙拉减肥注意事项
1、五颜六色就是最好选择
绿色、红色、黄色,沙拉盘上总是充满着缤纷色彩的`蔬菜,其实颜色丰富的蔬菜含有抗癌的植物性化学物质,所以尽可能让菜盘缤纷一些,最重要的一点,别忘了莴苣、生菜这些美好的食物唷。
2、少量加入种子果实
点缀种子或坚果类没错,虽然他们都是隐藏性的高油脂食物,像是两匙的葵花子就有95卡,但它们也含有有益心脏的维生素E和纤维,可以点缀性吃一点,量不要太多,能够帮助健康。
3、寻找白肉
鸡肉虽然看起来比牛肉清淡,但却是最佳的减肥帮手,烤鸡外面沾的那一层酱和牛肉、猪肉一样肥,想瘦身不妨可以改吃鸡胸肉。换换口味,海鲜也可以尝试,像鲑鱼、鲔鱼都是不错的选择,不只低脂肪,还能让你更加聪明。
4、酱汁要清淡
有些沙拉设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边,避免淋在沙拉上,这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜,更能减去多余的沙拉酱下肚。
5、洋芋、通心粉是长肉原凶
洋芋沙拉通常拌了很多沙拉酱,如果要借沙拉填饱肚子,小编推荐改以选择全麦面包,千万别靠通心粉来果腹唷。
减肥沙拉有哪些2
甘蓝芦笋沙拉
原料:
紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。
制作方法:
1、鸡蛋放入小锅中加水,煮至锅内水开后看下时间,开锅后再煮两分钟关火,不开盖,焖五分钟。
2、将芦笋的根部老皮削掉,洗净,放入沸水中焯熟后捞出,放入冰开水中浸一下,然后切成段。
3、紫甘蓝洗净,用开水烫一下后,撕成小片。
4、煮好的鸡蛋剥去外壳,切成小块,再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中。
5、倒上调料拌匀即可。
小提示:甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用,能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症。
金枪鱼玉米沙拉
原料:
甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐 调料:蛋黄酱2大匙 做法:
1、将甜甜玉米粒、新鲜的胡萝卜丁、甜豌豆放到开水里煮熟。 2。把煮好的玉米蔬菜粒放到大碗里面,再放上金枪鱼碎撒上沙拉酱拌匀就可以享用了。 多说两句:
如果喜欢清爽口味的,可以不用沙拉酱。用橄榄油2大勺 盐1小勺 柠檬汁1小勺来拌也很好吃。
木瓜沙拉
原料:
青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒 调料:鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬、盐
做法:
1、生木瓜去皮、籽,切细丝,用盐拌匀后腌10分钟,过水后备用。 2。柿子椒切丝,蒜切成蒜末。
3、将木瓜丝、柿子椒丝、蒜末放入盆中。倒入少量鱼露,倒入一点苹果醋,几滴柠檬汁搅拌均匀后就可以装盘享用了。
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