家常茭瓜怎么炒
本文已影响1.6W人
本文已影响1.6W人
家常茭瓜怎么炒,这道菜不但成菜色泽漂亮,而且营养也是非常丰富的,家常茭瓜是很多朋友喜欢吃的食物,快来自己动手尝试一下吧。下面就为大家介绍家常茭瓜怎么炒。
家常茭瓜怎么炒1
食材
茭瓜 2根
小虾米 一小把
鸡蛋 两个
葱花 两小根
方法/步骤
准备食材,清洗干净
茭瓜切片,厚薄随意啦。家常菜,追求的就是田园自由风格嘛。
葱切碎
锅放在煤气灶上。点火。等到锅干燥后。倒入花生油。适量。
等到油热了开始冒油烟的时候,转小火,放入葱花和小虾米。注意别被油崩到烫伤哦。
打进去两个鸡蛋。随意翻炒几下。不用管他碎不碎。 鸡蛋总归会成形的.。然后差不多成形了,倒入茭瓜片。火转大一点儿。
放入盐粉。因为小虾米本身是咸的,盐粉不要太多哦。看图片,这是两个茭瓜的盐粉量。
盖上锅盖焖两分钟。不要时间太长。焖烂了口感就不好了。看图片这个样子就差不多了。
当当当~~~~出锅咯。简单易学。估计总共用不了十分钟。我不会告诉你,做这个同时,我还下了个鸡汤面条的。哈哈。一顿晚饭搞定啦。
家常茭瓜怎么炒2
食材
茭瓜 3个
肉 100克
红辣椒 1个
葱 适量
生姜 1块
蒜瓣 6瓣
油 2汤匙
盐 适量
酱油 1汤匙
孜然粉 少量
鸡精 少量
方法/步骤
把所有食材准备好。
所有食材洗干净,茭瓜切片、肉切片、红辣椒切三角块、葱切段、生姜切粗丝、蒜瓣剥皮后切几刀。
锅中倒油烧至七成热后,加入葱姜蒜翻炒出香味。
香味炒出后,加入肉片翻炒。
加入食盐,食盐一次加足,后面加入茭瓜后也不用再加食盐了。
加入少量酱油使肉上色。
加入孜然粉翻炒肉片使肉片更入味。
将肉炒几分钟后,加入茭瓜片和红辣椒块。
翻炒几下,大约再炒3分钟左右的时间,关火后加入少量鸡精即可。
成品图出炉,很好吃哦,您也试试吧!
家常茭瓜怎么炒3
食材
茭瓜 1个
生抽 适量
盐 适量
蒜 3辦
醋 适量
方法/步骤
1
需要准备以上材料。
2
首先将洗净的茭瓜切片。
在茭瓜中加入少量盐。
静置二十分钟备用。
紧接着起锅烧油。
炒香蒜片。
加入茭瓜翻炒。
倒入些许酱油。
继续翻炒。
倒入少许的醋提味。
加入适量的盐翻炒几下即可出锅。
这样一盘营养美味的素炒茭瓜就做好啦。
家常炒豆腐怎么做好吃 家常炒豆腐的做法
小炒猪肝的家常做法
家常小炒素菜做法
冬瓜炒虾仁的做法_冬瓜炒虾仁的营养价值
家常炒素菜有哪些
西瓜皮可以炒着吃吗 西瓜皮怎么做好吃
土豆炒鸡肉的家常做法
爆炒虾仁的家常做法
茭白为什么要焯水 茭白焯水多长时间
炒虾仁的家常做法
家常猪肝炒黄瓜怎么做才好吃?
清炒冬瓜炒虾皮的做法及营养价值详解
安家瓜哥身世大揭秘 安家瓜哥的扮演者是谁
鳝鱼丝炒青椒家常做法
茭白可以放冰箱保存吗 茭白的储存方法有哪些
炒香辣虾的家常做法
爆炒鳝丝的家常做法
爆炒鳝丝的家常做法
清炒茄子的家常做法
毛豆炒鸡肉的家常做法
炒蘑菇的家常做法
二十道简单家常炒素菜
茭白怎样炒家常 炒茭白方法分享
爆炒龙虾的家常做法
家常白菜炒肉的做法
茭白的做法大全 茭白的家常做法图 茭白怎么做好吃又简单
爆炒香辣蟹家常做法
金钩贝尖炒冬瓜要怎么做
剁椒炒冬瓜怎么做
炒米粉的家常做法
素炒茄子的家常做法
土豆丝炒饼的家常做法
辣椒炒肉的家常做法