萝卜肉丸子的家常做法简单
本文已影响2.95W人
本文已影响2.95W人
萝卜肉丸子的家常做法简单,丸子是我们小时候逢年过节,家家户户都会做的食物,现在做的人少了,大多都是去超市买,但其实自己做丸子特别简单,下面就为大家推荐萝卜肉丸子的家常做法简单。
萝卜肉丸子的家常做法简单1
胡萝卜肉丸子的做法
把猪肉剁碎。
把小葱切成丝
把胡萝卜擦成丝
把所有食材搅拌
现在手抓一把再从虎口处挤出来
油靠经验来掌握
把丸子下去。
大功告成
萝卜肉丸子的家常做法简单2
炸萝卜肉丸子的做法
把所有配料加入一个容器里(花椒无油小火在锅里炒出香味,冷却后擀面杖擀碎,或直接使用等量花椒粉)
搅拌均匀
加入提前切好的白萝卜碎(不用挤水),混合均匀
加入普通面粉(高筋中筋都可以)
搅拌均匀,稀稠状态是:舀起一勺并不容易滴落,比较稠的馅状
用手握起一团丸子馅挤出丸子状,然后把丸子取下,放入油锅中。丸子入锅要低一点入锅,太高投到锅里容易溅出热油被烫到,炸制食物的时候一定注意安全!
丸子入锅要炸到微微上色定型,再用筷子拨动,让粘连的'丸子散开
炸制金黄就完成啦!特别好吃
小贴士
1、丸子入锅一定要低一点,否则容易溅油
2、盐量按口味可以减少一点,新手先少放盐炸熟一两个尝尝味道,再加盐调整
3、不用刻意追求圆形丸子的形状,不规则形状的丸子更脆
萝卜肉丸子的家常做法简单3
用料
青萝卜
两个鸡蛋
两只馒头
两个面粉若干
猪后腿肉一斤
胡萝卜一根
萝卜肉圆子的做法
青萝卜胡萝卜擦丝撒盐捏出水分,切碎些。后腿肉加料酒五香粉盐生抽油腌一会加入两个鸡蛋搅拌均匀加入萝卜丝,葱姜碎,馒头碎,面粉,搅拌均匀。
手挤出小球,用勺子扣成圆圆的球。
小贴士
先用小火慢炸,加入丸子后改大火,炸至金黄出锅。
家常自制肉丸子的做法窍门
珍珠丸子怎么保存 珍珠丸子要蒸多久 珍珠丸子最简单做法
胡萝卜牛肉营养粥的做法
胡萝卜丝肉酱面的做法
肉丸的家常做法
凉拌胡萝卜丝的家常做法
清汤肉丸子的家常做法大全
萝卜肉丸子汤的做法有哪些?
炸萝卜丸子怎么做好吃 炸萝卜丸子的简单做法
炒茄子的家常做法简单
红萝卜的做法大全 教你如何将红萝卜做得更美味
红烧肉丸子的家常做法视频
白萝卜羊肉汤的做法
素丸子的家常做法
萝卜炖牛腩的家常做法
家常丸子的做法
羊肉胡萝卜砂锅煲的做法
香炸萝卜丸子怎么做
牛肉清汤丸子的家常做法图
萝卜炖羊肉的做法
牛肉炖萝卜的做法
胡萝卜肉丸子的家常做法 怎么做胡萝卜肉丸子
家常凉拌胡萝卜丝的做法
萝卜的做法大全 萝卜的家常做法图 萝卜怎么做好吃又简单
青萝卜丸子粉丝汤做法
胡萝卜炒肉片的做法
肉酱胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法
清汤肉丸子的家常做法窍门
胡萝卜炒肉的做法
萝卜丸子的制作方法和配料
凉拌胡萝卜丝的简单做法
正宗牛肉炖萝卜的做法
胡萝卜炒肉丝的做法