减肥期可以吃西米吗
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减肥期可以吃西米吗,说起吃的,很多人能能说出自己的喜欢欢的食物,而我们人类吃的食物种类有非常的多,而且我们的口味也是又很多的不同的,那么以下是关于减肥期可以吃西米吗。
减肥期可以吃西米吗1
减肥可以适量吃一些西米,西米的碳水化合物比普通大米和淀粉都高,占比大约88%左右,而普通大米和白面的碳水化合物含量是75%左右。西米当中蛋白质、脂肪的含量很少,膳食纤维不丰富,减肥的患者最好食用膳食纤维丰富的杂粮、粗粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦膳食纤维丰富,饱腹感强有利于患者减肥。
减肥的过程中需要对每天的进食大卡进行总量控制,同时增加运动量。患者如果要吃西米,就要减少其他主食或者辅食的全天进入量,以达到每天的进食大卡不超标,才能达到减肥的效果。
肥胖的发生受到遗传、环境因素影响很大,环境因素主要是由于慢性能量调节失衡,造成患者发生肥胖,所以患者在饮食当中应该多加注意。
西米不具有减肥的作用和功效,但是在减肥期间可以适量吃些,不要大量吃。
减肥期间吃西米的同时,控制其他主食或者辅食摄入量。因为西米当中的.碳水化合物远高于普通大米,而且西米当中含有的脂肪、蛋白质、膳食纤维的含量都比较少。所以,在减肥期间应当选择吃饱腹感比较强的膳食纤维丰富的食物,比如吃燕麦、荞麦、玉米、小米等食物有利于减肥。
减肥的过程中严格控制饮食,不要暴饮暴食,也不要吃油脂成分特别重的食物,否则会影响减肥效果。
减肥期可以吃西米吗2
减肥的人可以适量吃一些西米,但应避免长期、大量摄入,以免影响减肥效果。西米主要含有大量淀粉等碳水化合物,以及少量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素,虽然能够起到一定补充能量的作用,但不适合完全作为主食,可与其他食物搭配食用,少量食用不会影响减肥。
从中医角度来说,西米性温味甘,比较适合有减肥目的,但是脾胃虚弱的人食用,具有一定温补作用,因此减肥期间适量吃一些西米,并不会对身体造成不良后果或影响减肥效果。
但由于西米中淀粉含量较多,而淀粉在体内会水解产生葡萄糖,因此不适合糖尿病、血糖较高且不稳定者在减肥期间食用。此外,也不建议大量食用,以免引起消化不良的症状,影响正常食欲。且淀粉水解产糖后,若无法完全吸收,则可能会转化为脂肪,从而影响减肥效果。
减肥可以吃西米的甜点,但应基于少量、少次的饮食原则,可以搭配牛奶、椰奶、花茶等饮品饮用,也可在煮饭或煮粥时少量搭配西米增加口感。减肥患者应控制饮食,减少摄入高糖、高脂肪、高热量的饮食,但不能完全节食,避免造成营养流失。
减肥期可以吃西米吗3
西米适合减肥的人吃西米里面主要的成分就是蛋白质和碳水化合物,碳水化合物到了身体里面就会转化为葡萄糖,提供人体的能量可以缓解疲劳的作用,蛋白质可以增强人体的免疫力。
在减肥期间可以适当的吃一些西米,可以用西米煮粥喝还能够增加饱腹感。但是不要吃西米做成的甜品,这样有可能会导致身体里面的热量过高,对于减肥会造成不利的影响。
西米的主要成分是淀粉,每100克的西米就含有350大卡的热量,在众多的食物中,西米的热量是比较高的。所以如果吃了过多的西米是会导致肥胖的。
如果比较喜欢吃西米,可以多放一些水果,少放西米和糖,这样就可以增加饱腹感,还减少了热量的摄入。想要减肥还是应该采取控制饮食,并且配合适当的运动的方法,少吃油腻以及热量高的食物。100克重量的西米,含有的热量是358大卡。
西米还能为人体提供碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素B族、淀粉等营养物质,是有利于人体健康的食物。西米能为脑细胞提供大量的能源,有利于人体维持大脑的功能。
西米可以增强人体的免疫力,增强人体的体质。西米的含有的物质成分,可以滋养人体的肌肤,能有效防止皮肤干裂,润发亮发,是一润肤美发的食物。
减肥的时候是可以适当吃点西米的,因为它最主要的成分就是蛋白质,还有碳水化合物,适当的食用没有多大问题,就是不要吃的太多了。同时在这段期间不要盲目去控制饮食,否则很有可能会出现其他的并发症,另外还要增加运动量。
西米最简单的做法煮西米
原料:西米100G,水3L
做法:
1、1.5L水煮开,加入西米100G,大火煮沸后改中火,边煮边搅拌,防止粘锅
2、中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮,冷水浸
3、洗锅,加入余下的1,5L水煮沸
4、将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火,边煮边搅拌,煮7-8分钟左右
5、看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右。
6、打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了,倒入过滤蓝,用冷水冲一冲
7、将冷水冲过的西米装入容器,加入冷开水,放入冰箱备用。
小贴士:
1、煮西米的时候需要边煮边搅拌,很重要,不要粘锅。
2、煮西米期间一定要记得用冷水冲泡,可以使西米吃起来QQ的。
3、100G的西米煮出来挺多的,三口之家每天吃的话可以吃1个星期左右,当然越早吃掉越好咯。
4、每次取西米需要用干净的勺舀取,防止异物进入西米影响西米的质量
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