不吃主食就能瘦身吗
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不能.
不吃主食可以减肥,减肥的速度还很快,但对身体有伤害,而后期体重反弹的可能性也很大,不建议使用这样的方法减肥。
平时人们说的主食,指的是大米,白面等碳水化合物,这类食物是人体的主要能量来源。减肥中的.饥饿疗法就是完全不吃主食,导致摄入的热量大大降低,很容易达到消耗热量远大于摄入热量的效果,从而减肥。
还有大量进食蛋白质,很少甚至完全不摄入主食的生酮饮食减肥法。以上两种方法能快速减轻体重,但对身体有明显伤害,饥饿疗法很可能导致胃肠功能紊乱,而生酮饮食减肥法可能导致肾衰竭。
就算成功减肥,但此时减轻的体重包括了分解的脂肪和肌肉两部分的重量。肌肉量和人体的基础代谢成正比,肌肉量越大的人,比如健身运动员,就算完全不活动,每日维持基本活动消耗的热量也超出一般人很多。
所以肌肉减少后,人的基础代谢也会下降。而不吃主食的习惯很难长期坚持,一旦恢复之前的饮食习惯,体重很快就会反弹
而且此时增加的体重,大多都是脂肪的重量,因为肌肉不刻意锻炼是不会自然增长的,如此反复几次恶性循环,最后人体的肌肉比例会越来越低,基础代谢也跟着下降,下一次减肥也就会更困难。
所以不建议通过不吃主食的方法减肥,最好是养成改善饮食结构的习惯,尽量进食高蛋白,低热量,高纤维的食物,具体可参考中国人营养膳食金字塔,同时养成每天运动的习惯。才能既不伤害健康又减轻体重。
很多人都知道不吃主食或少吃主食能瘦,但是其实完全不是那么回事。不吃碳水或者碳水吃的不够,身体就会缺少碳水的营养,久了长期缺乏就是类生酮减肥,瘦不瘦不一定,会伤身体是一定的。
其实大家还需要弄明白一个概念,那就是瘦身和减重不是一回事,吃脂肪后,体重虽没有变化,可长期吃下去,脂肪也就储存在身体里,体脂率也会上升,从体型上看着就胖了。
假如,你吃了500千卡的碳水,500千卡的碳水大概有125克的重量,进入人体需要结合375克的水分,那么体重就会增加500克,也就是一斤。这增加的'是瘦体重,重的只是糖原和水分的重量,本身的体重没有变,是瘦体重。
不吃主食的危害超乎你的想象,如果你不吃主食,那么人体缺乏能量来源,必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解会产生酮体,酮体增多后,容易导致酮症酸中毒,易导致“饥饿性酮症”。
有人说:“糖类虽然对肌肉塑造有重要作用,但同时糖类中也含有大量的卡路里。饮食上控制体重的原则是控制总能量的摄入,糖类可以减少但是不能没有,不然整天都会没状态、工作效率低。”
最重要的是,长期不吃主食,人容易消瘦,抵抗力下降,更容易生病诱发各种感染。最后,人在饥饿状态下容易发生低血糖,而低血糖后又会产生反跳性高血糖,从而造成血糖大幅波动使病情失去控制。
想减肥并不是几个月不吃主食能达到的,最好的方式是规律性的锻炼,最长时间的坚持,所以最有效的方式是保持收腹状态,使肌肉一直紧绷,每分每秒都是在锻炼,所以减肥不能不吃米饭、馒头、面条等主食。不过可以用糖类产能较低的食物。
我们先来认识一下主食是什么?
主食的主要来源有3种:
1、谷类;包括大米白面,及各种粗粮(燕麦、黑米、高粱、糙米等等);
2、杂豆类;除黄豆和大豆之外的豆类(红豆、绿豆、黑豆、豌豆等等);
3、薯类;红薯、白薯、土豆、紫薯、山药、南瓜等等。
主食是碳水化合物的主要来源,碳水化合物在人体中占有非常重要的作用,为人体提供主要的能量来源,占人体能量比例的60~70%左右,参与人体机能的代谢与合成。
如果减肥时碳水摄入不足,将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此,如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题,严重者会导致低血糖昏迷。
如果想减肥,需要饮食均衡,最低摄入量不能小于基础代谢。下在是我一日三餐减脂餐,供大家参考。
早餐:番茄鱼丸荞麦面,热量360千卡,三大营养素均衡。
午餐:燕麦米饭160克+丝瓜炒毛豆+彩椒鸡胸肉,热量约500千卡,三大营养素均衡。
晚餐:杂粮粥250克+苹果100克+白菜虾仁鸡蛋,热量320千卡,三大营养素均衡。
该如何健康减肥?
主食需要减少,但绝非断绝!
正确的做法是,将主食减少1/3,这样既能控制总热量摄入,又能防止能量过低引发健康危机。同时搭配血糖指数较低的.粗杂粮,能够延缓主食中糖分的释放,减少人体脂肪的合成,并延缓饥饿感发生。
保证蛋白质摄入!
选择低脂肉类,如瘦肉、海产品、去皮鸡肉等,每天不少于75克;并保证奶类、豆制品摄入,防止肌肉分解,引发激素分泌异常。
适度锻炼,塑造健美体型!
光靠饿,不运动的减肥方法是非常不可取的!增加运动,有氧结合抗阻力训练,可以促进脂肪减少、肌肉合成,这样的体型不仅健美、而且健康!
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