玉米笋怎么吃有营养 孕妇可以吃玉米笋吗
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【导读】:玉米笋怎么吃有营养?相信还有很多小伙伴们还不知道玉米笋怎么吃有营养,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,一起来看看吧。
主料:玉米笋150公克、辣椒丝5公克、蒜末5公克
辅料:白醋1小匙、盐1/6小匙、细砂糖1小匙、香油1大匙
步骤:
1、玉米笋切斜片汆烫约10秒,捞起沖冷水至冷却后沥干水份备用。
2、将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。
玉米笋孕妇可以吃。
玉米笋指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋。玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。并且含有的营养成分和玉米差不多,算是常规食物之一,因此,孕妇可以食用,对胎儿和自身还有一定的好处。
玉米笋的维生素C含量非常丰富,有营养、强身、健脑、通便之功效,有利于胚胎的神经系统发育,防止准妈妈便秘。
禁忌:
玉米+海螺:身体不适;
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒;
宜搭:
玉米+鸽肉:防治神经衰弱;
玉米+松子:防癌抗癌;
玉米+鸡蛋:防止胆固醇过高;
玉米+小麦:提高蛋白质的吸收;
玉米+山药:吸收更多的营养素;
玉米+豇豆:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
对于玉米笋,一般人都是可以吃的,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
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