米豆腐怎么做好吃 米豆腐孕妇可以吃吗

【导读】：米豆腐是生活中常见的食材，营养价值高，做法也是多种多样，那米豆腐怎么做好吃？米豆腐孕妇可不可以吃呢？下面就跟着小编一起来看一下吧。

米豆腐怎么做好吃

米豆腐食材简单，但制作的方式却有很多。米豆腐在生活中也是受到很多人喜爱的食材，下面就来具体看看米豆腐要怎么做才能好吃吧。

香辣米豆腐

用料：米豆腐1块；食盐1小勺；酱油1小勺；生抽1小勺；植物油1小勺；芝麻油1小勺；小葱2根；辣椒粉1小勺

做法：

1.米豆腐切成1厘米见方的小块；植物油烧热后稍放凉，浇在辣椒面上，然后加盐、酱油、芝麻油调、生抽调成调味汁；

2.香葱洗干净后切成葱花备用；锅内放清水烧开，放入米豆腐块焯一下，水再次沸腾就可以了，不要久煮；

3.捞出来沥干水倒入碗中，浇上辣椒油、放上葱花，拌匀即可

米豆腐炒肉沫

用料：米豆腐7两；肉沫适量；食盐；味精；调和油

做法：

1.先把豆腐切成块,肉切成末

2.在肉末里加入适量盐味精调匀

3.再把油烧至7-8成熟,放入豆腐.将火调到中火炸2分钟左右

4.放入肉,和豆腐一起炒1分钟的样子后就出锅.出锅前放点酱油和葱花就好了

米豆腐孕妇可以吃吗

米豆腐是碱性的，孕妇少吃可以，不能过量。

米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火，解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。

米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

怀孕期间多吃豆制品的补钙的对宝宝好的。多吃含钙高的食物宝宝不缺钙的。 但是米豆腐是碱性的，孕妇少吃可以，怀孕期间的女人最好不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡、戒烟、不要接触有毒物质和辐射源、戒烟酒茶、防止感冒等。辛辣食物最好远离。