用空气炸锅烤五花肉的做法
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用空气炸锅烤五花肉的做法,空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果,以下是关于用空气炸锅烤五花肉的.做法。
用空气炸锅烤五花肉的做法1
烤五花肉(空气炸锅版)的做法步骤
步骤 1
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准备好以上食材,土豆准备1个就可以
步骤 2
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五花肉切片,不要太薄
步骤 3
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切好的五花肉,放入一勺料酒,一勺耗油,一勺海鲜酱油
步骤 4
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放入烧烤料,超市就有卖的,可以多放些
步骤 5
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最后在放入一个蛋清,在均匀搅拌一下,这样做的目的是让肉更滑嫩一些,烤出来不硬邦邦的,腌制30分钟后就可以烤了!
步骤 6
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土豆切片,圆葱切丝,备用
步骤 7
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空气炸锅底下铺上圆葱,上面铺上土豆
步骤 8
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把肉平铺在土豆上,放上大蒜
步骤 9
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空气炸锅220度,18分钟,五花肉翻过来220度再考5分钟
步骤 10
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成品来了,吃一口,真香啊!
步骤 11
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真香,可以包生菜,大蒜片,辣椒圈一起吃,一道美味的无油简单版的烤五花肉就做好了!
用空气炸锅烤五花肉的做法2
空气炸锅烤五花肉的做法步骤
步骤 1
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准备好五花肉,牙签
步骤 2
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洗干净肉,用牙签插孔,越多越好
步骤 3
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加入混合好的调料腌制一个小时
步骤 4
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锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,在那盐盖住
步骤 5
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锡纸包裹好肉放入空气炸锅,我的飞利浦,180°15分钟
步骤 6
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把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟
步骤 7
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用厨房纸吸干表面油
步骤 8
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扔掉吸满油的厨房用纸
步骤 9
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剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻
用空气炸锅烤五花肉的做法3
烤五花肉(空气炸锅)的做法步骤
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步骤 1
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五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水,去皮、切片,不需太薄,如图即可。
步骤 2
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取一料理碗,放入五花肉、切片的大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、八角粉、白胡椒粉,腌拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6个小时以上。
步骤 3
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洋葱洗净,去头去尾,切丝备用。
步骤 4
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空气炸锅200℃预热5分钟,取腌好的五花肉,不要腌汁,均匀的排放在炸网上。
步骤 5
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放入空气炸锅中,200℃,炸10分钟。
步骤 6
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取出,放入洋葱丝,再次放入空气炸锅中,炸5分钟。
步骤 7
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装盘,搭配蘸料食用。(蘸料:辣椒粉+花椒粉,拌均匀,放入微波炉中,中小火,叮15-20秒,也可以放入不粘锅中,小火炒一下,这样会更香一点,再拌入熟白芝麻即可。)
步骤 8
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用空气炸锅烤五花肉,可以逼出五花肉里的油,烤五花肉时加了洋葱和蒜片,逼出的油特别香,用来做葱油拌面很棒。一举两得!
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