空气炸锅烤红薯的正确做法窍门
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空气炸锅烤红薯的正确做法窍门,空气炸锅买回来以后,我们就可以随心所欲地去DIY一些食物了,烤红薯用来试试手是非常不错的。为大家分享空气炸锅烤红薯的正确做法窍门。
空气炸锅烤红薯的正确做法窍门1
食材
红薯 1000g
食盐 50g
方法/步骤
浸泡红薯
将红薯洗净后,加入食盐,用清水浸泡半个小时,再擦去水分。
烤制红薯
将红薯放进空气炸锅的烤篮里,设为200度,烤20分钟。
将红薯翻面后复烤
取出烤篮,将红薯翻面,再烤10分钟的200度,即可取出食用。
空气炸锅烤红薯的正确做法窍门2
将小红薯洗净,然后将表面水分擦干;
将擦干的小红薯摆放在空气炸锅拉篮中;
将拉篮推进空气炸锅中;
设置温度200度,时间30分钟;
时间到!香喷喷热乎乎的烤红薯好啦!
迫不及待尝了一个,香软可口,真是好吃的不要不要的.!
空气炸锅版烤红薯的成品图
空气炸锅版烤红薯的烹饪技巧
技巧tips:一定要把清洗好的红薯表面水分擦干哦!
空气炸锅烤红薯的正确做法窍门3
烤红薯有毒吗
烤红薯没有毒。有的人担心烤红薯表面是焦黑的,是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应,颜色会逐渐变为褐色或者深褐色,没有毒,也不会危害健康,是可以吃的。
化工桶烤红薯有毒吗
如果化工桶中原本盛装的是酒精、汽油等挥发性的东西,时间一久就挥发了,不用担心会有害健康。但是如果原来装的是不易挥发的有毒物质,那就会有安全风险。而且,街边的红薯摊大多是无证经营,还是建议大家从正规店里买烤红薯,或是在家自己用烤箱烤,设定温度和时间,更安全。
烤红薯有营养吗
烤红薯有营养。生红薯中含少量蛋白质和大量碳水化合物、膳食纤维以及大量的维生素和矿物质。烤红薯中可能损失部分不耐热的维生素,但大部分营养素会得到保留,所以吃烤红薯也是有营养的。
吃烤红薯的注意事项
吃烤红薯别吃烤得发黑发硬的地方。因为糖分与蛋白质(氨基酸)在一定条件下会发生美拉德反应,产生的丙烯酰胺有致癌性,但红薯中蛋白质非常少,只要去掉烤得发黑发硬的地方就好,不用过于担心。
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