生香蕉怎样催熟不烂
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生香蕉怎样催熟不烂,人们从香蕉树上采下来的香蕉通常都是青色的,或者是有时候买回来的香蕉虽然外表是黄色的,但是内部吃起来却是生的,没熟透,下面了解生香蕉怎样催熟不烂。
生香蕉怎样催熟不烂1
1、香蕉皮催熟:取一个干净的塑料袋,将生香蕉和吃过的香蕉皮放进去,密封保存,3天后生香蕉皮上出现咖啡色的斑点,意味着生香蕉被催熟了。
2、成熟水果催熟:取一个干净的塑料袋,将生香蕉和成熟水果(如苹果、梨、杏子、猕猴桃、柑橘)放进去,绑紧袋口,3天后生香蕉果皮上出现咖啡色的斑点,说明被催熟了。
3、高温催熟:将生香蕉放进密封的袋子里,再置于温度较高的地方,高温能够加速生香蕉的成熟。
4、大米催熟:将生香蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于大米中,2-3天可催熟。
5、白酒催熟:将白酒均匀的喷洒在生香蕉表面,然后放进密封袋中密封保存,再放在温暖的地方,大约3-4天后催熟。
6、催熟剂催熟:可以买乙烯利这样的催熟剂,稀释后喷酒在生香蕉表面,喷好以后用塑料布盖好,过一天把塑料布取下,再等两天生香蕉就会催熟了。
生香蕉怎样催熟不烂2
香蕉催熟方法一:苹果催熟法
用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静置,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且灰常清甜了。
香蕉催熟方法二:大米催熟法
粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香哟。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。
香蕉催熟方法三:香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱,将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟,再按以上方法会更快催熟。
香蕉催熟方法四:化学催熟
有条件的话,可以买乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了,专家也证明乙烯利是可以用的,对人体是无害的。
催熟的香蕉能吃吗
催熟的香蕉其实是可以吃的,但都大家知道,吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的,所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。
凡是在国批准使用的植物生长调节剂,都需要经过安全性评价,国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。不同水果是不一样的,国家标准GB2763规定。
乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克,氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。只要按照国标使用、在批准范围内使用,是可以保证食用安全的。
生香蕉怎样催熟不烂3
生香蕉怎么放熟
生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法,并不适合在家中使用,在家中购买了香蕉想要催熟时,最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。
1、香蕉皮催熟。取一个干净的塑料袋,放进生香蕉和吃过的香蕉皮,密封保存,3天后香蕉皮上出现咖啡色的斑点,这就意味着香蕉熟了可以吃了,熟了的香蕉香甜可口,越靠近香蕉皮的地方熟的越透。
2、苹果催熟。取一个干净的塑料袋,放进生香蕉和一个成熟的'苹果,绑紧袋口,3天后香蕉果皮上出现咖啡色的斑点,且果香浓郁,这种方法比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟,还可以选择其他水果和香蕉一起密封存放,比如梨、杏子、鳄梨、猕猴桃、柑橘等。
3、高温催熟。将香蕉放进密封的袋子里,把袋子置于温暖的地方,高温能够加速香蕉的成熟,最好的催熟温度是18–20度,这个温度差不多就是平常房间的室温,也可以将香蕉放置在温暖的角落,这也能加快催熟的速度,但是口感不如室温催熟的香蕉。
4、白酒催熟。用75%的酒精或者白酒均匀的喷洒在香蕉表面,然后放进密封袋中密封保存,放在温度约25度的地方,大约3至4天后成熟。
5、大香催熟。如果家里有大量的生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
6、乙烯催熟。如果家里有条件的话可以用乙烯来催熟,生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
催熟的香蕉是可以吃的,如果只是自家食用,就采用自然放置等安全的物理催熟方法,这样催熟的香蕉更安全,当然,即便是化学催熟的香蕉,只要乙烯利在国家标准内的含量,都是可以放心食用的。
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