寿司的做法不用竹帘
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寿司的做法不用竹帘,寿司的花样非常多,作法大都比较简单,以简单为美味,以自然为美味,超低的热量,新鲜的味道、漂亮的`造型,寿司满足了人们一切想象。以下分享寿司的做法不用竹帘。
寿司的做法不用竹帘1
凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤
步骤 1
先把剩米饭放电饭锅里,点上保温,注意(д)米饭必须是热的,不然你后面卷不起来会散的!!!鸡蛋一只,随便找个容器(能放下的)打散,加鸡蛋一半的水(你要是觉得不嫩你就多加点)不粘锅稍微放一点油(不放也行),到里面,小火盖盖儿闷熟 中间不要动它,让它成为一个圆饼这步忘了拍照了…然后找到保鲜膜,大过紫菜,把它铺平
步骤 2
戴上一次性食品手套把米饭铺上,用手压平,撒上黑芝麻(预防头秃)(-_-)
步骤 3
火腿肠竖着切4条,放里面两条,中间放鸡蛋饼剪条,长度差不多就行了
步骤 4
两只手把保鲜膜抓住,整个拉过来盖住里面的鸡蛋火腿肠,压一下(*`▽*)
步骤 5
两只手一起用力一点一点往前压,没拉一次,都用双手压一遍
步骤 6
最后卷成一个卷,保鲜膜包一下,然后像抓住棍子用手攥一攥,不用太使劲儿
步骤 7
刀两个侧面抹上白开水,带着保鲜膜切,防止切的时候紫菜碎了整个散架了(」゜ロ゜)~
步骤 8
切完了去掉保鲜膜装盘( ̄▽ ̄)~*
步骤 9
我口味重,装盘之后用刷子刷上一层酱油(酱油一勺迪5滴香油),你要是没刷子你就用手指头,找个碗放上酱油手指头摸了抹上,反正自己吃,你要是膈应你就用勺子背面\( ̄︶ ̄)/祝大家生活挺愉快,我要开吃啦~
寿司的做法不用竹帘2
寿司不用竹帘的做法
米用电锅煮熟. 趁热倒入味霖、白醋和糖拌匀,放凉.
将薄蛋丝的所有材料搅拌均匀.
锅子烧热后, 倒入少许油脂(份量外)以纸巾擦拭均匀.蛋液分2次煎制, 以小火煎熟后盛起.
将蛋皮摺叠起来切成丝状.
蔬菜用热水汆烫. 捞起后用冷水冲凉,拌入麻油及酱油.
桌面铺上一张保鲜膜, 放上海苔片、 铺上白饭,再将喜欢的配料摆上.
将寿司紧密地卷起.
[花式寿司] 桌面一样铺上一张保鲜膜, 放上海苔片、 铺上白饭.
将米饭翻面, 于海苔片上将喜欢的配料摆上.
将寿司紧密地卷起.
切片时刀子沾湿或抹水就可以切的漂亮哦!
寿司的做法不用竹帘3
【寿司三明治】不用竹帘就能做的寿司的做法
牛油果切片,生菜撕成小片,胡萝卜擦丝备用。
天贝切片。在锅中加入椰子油,把天贝煎熟。
在寿司海苔上铺上杂粮米饭。位置和面积如图所示。
在米饭上铺上以上食材(牛油果,天贝等),层层叠加搭配。
在最上层摆放一层杂粮米饭。然后像叠包裹一样,把寿司海苔的四个角向中心折叠。(如图)
将寿司翻转过来,用比较锋利的刀沿中线切开即可。
搭配寿司醋或者其他你喜欢的蘸料~夏季吃起来超满足!
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