儿童食谱馒头类:造型馒头

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材料

儿童食谱馒头类:造型馒头

中粉

300g

150g

25g

酵母

3g

橄榄油

7-s8g

草莓粉

适量

巧克力

适量

紫薯泥

少许

做法

step1 1

把全部材料除了(草莓粉和可可粉)全搅拌揉光滑

step2 2

取出三角分别加入两种色粉和蒸熟的紫薯泥揉至无粉颜色均匀,调出三种色的小色团和剩下的白面团,一起醒八分。

step3 3

开始排气整圆,包上想吃的内馅。

step4 4

全部身体完成,开始装饰kt,草莓面团切两个小圆型贴在一起,中央沾一点水黏上一圆球面团,贴在红豆包的右上方。再取出一角可可面团揉成小小圆型当眼睛,可可面团再搓成长条状当胡须沾水贴上。

step5 5

紫薯的胡蝶结也是一样的方式,完成,等彭软变轻就可以蒸了。夏天约二十分,冬天约一小时到一小时半。

step6 6

冷水蒸起,水滚蒸18分,完成。

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