那些食物和水果中含维生素
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那些食物和水果中含维生素。人体是需要维生素来支持身体的机能的,所以说人的成长发育和身体的正常运转都非常需要这些维生素来提供营养,很多食物和水果都有维生素,那么那些食物和水果中含维生素?
那些食物和水果中含维生素1
含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。
荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。
某些干果中富含维生素E,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。
水果中的'梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
值得一提的是,糙米中含维生素E的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
此外,豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。
大白菜中维生素E的含量比较丰富,因此大白菜为一种能防治黄褐斑、老年斑的美容美颜蔬菜。
那些食物和水果中含维生素2
第一、水果之王猕猴桃,猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。
第二、柠檬,很多女性用柠檬来泡水喝,因为柠檬不但有美白的作用,还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。
第三、橙子在超市和大街小巷都能看到,也富含维生素C。
第四、柚子富含大量的维生素C,一般认为在饭后吃比较好,能够防止便秘的发生。
第五、西红柿不但富含大量的维生素C,还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。
第六、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。
哪些蔬菜中富含维生素C?
比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。
维生素C虽好,但是不建议过量服用,如果过量服用很容易导致尿路结石的发生,特别提醒。
富含维生素E的食物:麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋,猕猴桃等水果。
维生素E能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。此外,维生素e是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害,起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它,会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素E供给量为15毫克/日。富含维生素E的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
那些食物和水果中含维生素3
维生素b的食物
蔬菜类里面有竹笋,芹菜,茼蒿,韭菜,菠菜,马齿苋,油菜,西兰花,金针菇,草菇及胡萝卜,里面所含有的维生素b含量还是非常高的。
维生素b的水果
水果里面含有丰富维生素b的食物就有石榴,柚子,西瓜,柠檬,木瓜,无花果,柿子,猕猴桃,山竹,葡萄以及草莓。
维生素b的功效与作用
1、清理血液当中的垃圾毒素
维生素b的功效很多,可以清除血液当中的垃圾毒素,可以有效预防心脑血管方面的疾病。减少中风还有血管硬化的发生,维生素可以促进代谢使血液当中毒素的沉积降到最低,起到净化血液的作用。
2、促进胃部消化
维生素b1是b族维生素中最为人熟知的种类之一,它能够促进身体的生长发育、促进胃部消化、调整精神状态等;维生素b2能够改善视力、促进细胞生长、防治口腔及皮肤的各种炎症。
3、促进骨髓中幼细胞的生长
维生素b9还有一个大家非常熟悉名字,那就是叶酸。叶酸最重要的作用就是促进骨髓中幼细胞的生长,使得胎儿正常发育,降低畸形儿发生的概率;而维生素b12则可以治疗恶性贫血以及神经系统疾病,并且对肝脏疾病也有治疗效果。一般来说将叶酸与b12一同服用,效果更佳。
4、防治偏头痛
维生素b3能够保护我们的.皮肤以及消化系统,防治偏头痛,同时还能够扩张我们的血管,促进血液循环;维生素b5对我们的皮肤有保护愈合作用,所以可以防治多种皮肤病,同时促进伤口的愈合;维生素b6的作用就非常广泛了,它能够治疗贫血、动脉硬化、帕金森综合症等多种病症。
富含维生素b的水果有:
苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、西红柿等。
富含维生素B食物
1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。
维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。
2、维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。
3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
4、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
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