空气炸锅能做的美食
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空气炸锅能做的美食,很多人都喜欢吃油炸食品,例如,麦当劳、肯德基。尤其是小朋友,但是外面买的油炸不卫生到不如自己用空气炸锅制作。以下是关于空气炸锅能做的美食内容分享。
空气炸锅能做的美食1
1:炸豆腐
一:豆腐清洗干净之后切成小块,再把表面的水分给擦干净,然后摆放到空气炸锅盘子上。
二:温度设置190度,先烤个10分钟。然后拉出来在豆腐的表面喷上一点植物油。再放进去,190度烤个15分钟。外表很脆,里面很嫩的空气炸锅炸豆腐就做好了。
三:再用小米椒,香菜,青椒,油,辣子,芝麻酱油等做一个蘸料,把刚刚油炸好的豆腐放进去蘸着吃或者拌着吃,味道相当好!
2:烤红薯
用它来烤红薯,真的是绝了。温度设置230度,时间设置35分钟。看看这烤好的红薯都流蜜汁了。
我真的特别喜欢用它来做烤红薯,真的很好吃。不过红薯大小不同,烤的时间也不一样,如果你烤的红薯偏大的话,可以再多烤一会。
3:炸蘑菇
你吃过油炸蘑菇吗?油炸蘑菇又香又脆特别好吃。如果用空气炸锅来做的话,不放油也可以炸出非常脆的口感!
一:把买回来的平菇清洗干净,撕成小条条,加上盐腌制5分钟,腌制出水的时候把水挤掉,把蘑菇攥净水分之后,再放到清水中冲洗2遍,再攥干水分。
二:再把蘑菇均匀的铺在烤盘上面。放到空气炸锅中,调到空气炸锅模式,190度先烤个15分钟,然后打开翻个面,再烤上15分钟。这个炸蘑菇就变得比较脆了,出锅之后再撒上一点东北烧烤料,就可以吃了。又又香又脆,真的很不错!
4:炸面包或者炸馒头片
你喜欢吃比较脆的'炸馒头片或者炸面包边吗?用空气炸锅就可以做出来,今天我是用面包边来做的。
一:把面包边切成小长条,然后在表面薄薄地涂上一层黄油或者植物油。
二:再把面包边摆放在烤盘里,温度180度烤个6分钟。这非常脆的脆面包边就烤好了,可以当主食,也可以当零食。又香又脆,非常推荐你试一下烤面包片或者是烤馒头片。
5:烤土豆块
你喜欢吃炸薯条吗?不过有一个比炸薯条还好吃的东西,那就是炸土豆块,不用油,用空气炸锅就可以做出来。
一:土豆清洗干净之后把皮去掉,再切成滚刀块。
二:然后把土豆放在冷水中泡个10分钟,洗干净之后擦去表面的水分。
三:温度设置190度,烤个25分钟,中间表面上喷点植物油,这外脆里嫩的炸土豆块就做好了。吃的时候蘸着番茄酱或者撒点东北烧烤料,味道超好!
以上就是我用
空气炸锅能做的美食2
第一种:芥末炸鸡翅
外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱,辣味适中,带着微甜,越吃越上瘾。(如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料)
【食材清单】
鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许
【制作步骤】
步骤1:鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜,抓匀腌制半个小时
步骤2:把鸡翅摆入炸空气炸锅,180度炸12分钟。中途翻面一次。
步骤3:炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱,撒上熟芝麻即可。
第二种:香酥洋葱圈
酥酥脆脆的洋葱圈,当作下午茶的小零食特别合适,搭配酸酸甜甜的番茄酱,小孩子特别爱吃。
【食材清单】
洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量
【制作步骤】
步骤1:洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟,撕掉里层的薄膜。(这一步很重要,撕掉内膜可以更好的挂住淀粉)
步骤2:2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
步骤3:把洋葱圈放入空气炸锅,180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃,特别美味!
第三种:椒盐炸带鱼
炸得酥酥脆脆的带鱼,撒上香喷喷的椒盐,丝丝入味,越嚼越香!
【食材清单】
带鱼1条、大蒜1瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐1茶匙、淀粉少许、胡椒粉少许、食用油适量、椒盐粉适量
【制作步骤】
步骤1:带鱼切成段,用厨房纸吸干水分,放入1汤匙料酒、1茶匙盐、蒜片、少许胡椒粉,抓匀腌制半个小时。
步骤2:腌制好的带鱼两面裹上一层薄薄的淀粉,很轻薄的一层就够了。
步骤3:空气炸锅的炸篮铺上锡纸,刷上一层食用油防粘连,摆放上带鱼后放入空气炸锅,180度炸15分钟。
步骤4:炸好的带鱼摆盘,均匀撒上适量椒盐粉即可
这三种空气炸锅美食真的是好吃又简单,如果你家里正好也有空气炸锅,不妨动手做起来!
空气炸锅能做的美食3
烤鸡腿
食材:
大鸡腿3个姜片,料酒,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒碎,孜然,辣椒粉、甜面酱
做法:
1将鸡腿背面切开不切断,正面用刀划几刀,加姜片三勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺甜面酱两勺黑胡椒两勺盐(我口味比较重,其实不需要加盐了)一勺辣椒面拌匀腌制一晚
2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸,放入鸡腿,180度烤30分钟,中途记得翻面烤
3最后5分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤
烤鱿鱼
一定要码住这个腌料
两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 (还可以放一点点油 会更好吃!)
没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱!
再记住这个时间和火候!!
先是180度 8-10分钟
记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了
酸奶蛋糕
做法
1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖(喜欢吃酸的可以不加),搅拌混合均匀
2烤碗上铺上油纸(方便后面取出),倒入液体,震两下去气泡,放入空气炸锅中180度30-40分钟(不是可视的中间一定要时不时拿出来看看,我是差不多40分钟才上色好看)
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