儿童食谱西式糕点类:西式烤年糕

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用料

儿童食谱西式糕点类:西式烤年糕

水磨糯米粉500g

鸡蛋3个

牛奶400g

植物油100g

泡打粉一大勺

食用香精(香蕉味)一滴

白糖150g

西式烤年糕的做法

烤箱180度先预热,然后把糯米粉倒入大盆里,依次加入牛奶,油,鸡蛋,糖,泡打粉,食用香精,拌匀。然后在烤盆里抹上植物油,以方便烤完好脱模。把拌匀后的米糊先倒入一半在烤盆里,放在预热好的烤箱里180度烤江20分钟。

西式烤年糕的做法步骤1

20分钟完毕取出,大致是这样子的半成品

西式烤年糕的做法步骤2

然后在这半成品上抹上红豆沙

西式烤年糕的做法步骤3

再倒入刚剩的另外一半米糊,再放入烤箱,180度30分,完毕

西式烤年糕的做法步骤4

完毕,取出,待冷却,脱模。

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