凉拌萝卜丁怎么做好吃
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凉拌萝卜丁怎么做好吃,凉拌萝卜丁是餐桌上必备的佳肴,在家做个凉拌萝卜丁是再好不过了,等到聚餐时和亲戚朋友一起吃也是一道美味,家里备一小碗凉菜,开胃下饭是非常不错的,下面分享凉拌萝卜丁怎么做好吃。
凉拌萝卜丁怎么做好吃1
拌萝卜丁的.做法
萝卜洗净切小丁,风干半天。
加盐出水后去水加香油、生抽、白醋和剁辣椒拌匀。
放三十分钟就可以吃了。
脆、酸、辣、香、甜!
凉拌萝卜丁怎么做好吃2
凉拌萝卜干(咸菜)的做法
萝卜洗净切条状(通常我老妈都是切花刀),放在通风处晾晒2–5天(现吃就晾晒2长时间保存就多晒几天)自然风干没有水份,保存时间才长(如图)~
萝卜干洗净,泡至12小时以上(最好隔天晚上泡,早起做,这是晾晒时间长的萝卜干)~
泡好多洗几遍,控水装盆~
放入葱丝,蒜末~
加入精盐,味精,酱油,糖,醋,香油,辣酱油拌匀~
特别下饭,嘎吱嘎吱爽口,家常小咸菜~
凉拌萝卜丁怎么做好吃3
凉拌萝卜丁的做法
白萝卜一根,小米椒若干,蒜若干,生姜几片,柠檬半个
白萝卜切丁 用盐腌制半小时 腌出水份 加适量白糖 准备切配料
加芝麻油 及蒜末 小米椒若干 生姜若干 可以加点老干妈 搅拌均匀 放入冰箱保鲜 第二天食用味道更加
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